“锅开了锅开了！可以涮肉了！”

宋圆圆看着锅里面冒起了泡泡，迫不及待地把羊肉一股脑下进去一盘。

陈蓉刀工不错，这羊肉片虽然没有现代的羊肉卷那么均匀那么薄，但也都切了相对的薄片儿，下进去没两秒钟，白色的肉质就已经浮上来，过了没一会儿，就又重新滚起来，这是已经熟了。

“开吃开吃！”

宋圆圆夹了几片羊肉到蘸料碗里，她先吃的是麻酱料，浓稠又均匀，加上盐之后咸味恰到好处，搭配上葱末和香菜末，不需要太多复杂的......